加侖壺莊園的魔力

在貝里斯西北部的叢林深處，坐落著一個野生動物極其豐富的生態系統，加倫朱格莊園（Gallon Jug Estate）便位於此。從貝里斯市驅車2.5小時後，您將看到一塊歡迎您來到這片佔地35,000英畝農場的標誌。

由貝里斯 Bowen&Bowen 有限公司擁有的加侖壺莊園（Gallon Jug Estate），是一處令人印象深刻且生態多樣化的場所，這裡不僅有美洲豹、數百種鳥類，甚至還藏有一處未被記錄的瑪雅考古遺址。莊園本身宛如一片遼闊的綠意毯，處處盡是自然風光，偶爾還能看見搖搖晃晃漫步的火雞。 一踏入這片莊園，您便會彷彿置身於一個與世隔絕的自然泡泡中，讓您忘卻外界的喧囂。在此，您將親身體驗著名的加侖壺莊園醬料是如何從零開始製作的，學習如何採收咖啡豆以製成香醇的烘焙咖啡，並學會放鬆身心，拋開世俗的煩憂。

前來此地飽覽自然風光——或許還能親眼目睹一兩隻美洲豹——的旅客，一定會很高興得知園區內設有住宿設施。Chan Chich 旅館以當地一條名為 Chan Chich（在馬雅語中意為「小鳥」）的小溪命名，為熱衷觀鳥或熱愛大自然的旅客提供客房。 在園區內的餐廳享用午餐時，請睜大雙眼仔細觀察，說不定會有灰狐在花園中一閃而過，或是蜂鳥飛到您餐桌旁造訪。搭乘嚮導駕駛的敞篷卡車穿梭於園區內時，看到鹿群、鳥類及其他野生動物也是常有的事。稍不留神，您可能會錯過路邊一隻展翅飛翔的鷹，或是藏身灌木叢中的南美浣熊。

絕對不容錯過的是瑪雅考古之旅，您將在莊園內的森林中親眼見到真正的瑪雅遺址。如果運氣好的話，蜘蛛猴和吼猴會極其靠近您，仔細打量一番，然後才飛快地竄向樹梢，在樹與樹之間來回擺盪。

離開前，別忘了帶些廣受歡迎的「Maya Fyah」或「Mango Tango」醬料給家鄉的朋友，甚至可以順道帶上一兩包深焙咖啡。這些伴手禮，加上您相機相簿中無數的自然風光照片，將讓您時刻憶起環繞著加侖壺莊園（Gallon Jug Estate）的絕美風光。

照片由陳志小屋提供