8 choses à ne pas manquer | La liste ultime des incontournables au Belize
Ce n'est un secret pour personne : de nombreux amateurs d'aventure affluent au Belize pour découvrir notre célèbre Grand Trou Bleu; pouvoir rayer un site classé au patrimoine mondial de sa liste de choses à faire avant de mourir procure un sentiment indescriptible. Heureusement, pendant que vous êtes ici pour visiter ce gouffre sous-marin caverneux de renommée mondiale, le Belize vous propose bien d'autres expériences à ajouter à cette liste, des sites mayas aux incontournables gastronomiques.
Les incontournables du Belize:
- Shark Ray Alley. La réserve marine de Hol Chan et Shark Ray Alley, situées à quelques kilomètres d'Ambergris Caye, sont des lieux incontournables à découvrir lors de votre escapade dans les îles du Nord. L'attraction principale consiste à nourrir les requins-nourrices et à nager à leurs côtés (ne vous inquiétez pas, ils ne mordent pas !)
- La rue la plus étroite du monde. Saviez-vous que le Livre Guinness des records avait un jour désigné cette rue de Placencia comme la plus étroite du monde ? Et comme si cela ne suffisait pas, elle longe la mer : vous pouvez ainsi vous promener sur un « record du monde » tout en profitant de la brise des Caraïbes.
- La grotte d'Actun Tunichil Muknal. L'une des explorations spéléologiques les plus prisées de l'ouest du Belize est celle de la grotte d'Actun Tunichil Muknal. Avec un squelette maya qui semble hanter les lieux et les eaux glacées qui vous transportent, vous et votre bouée, à travers le tunnel obscur, cette visite est l'une des plus palpitantes.
- Goûtez les tacos d'Orange Walk. Si vous vous êtes un peu renseigné sur la cuisine du Belize, vous savez que c'est dans le nord que les tacos sont les plus populaires. Orange Walk organise même un festival du taco chaque année en novembre ! Presque tous les stands de tacos de la ville d'Orange Walk feront le bonheur des gourmets.
- Le bassin de Cockscomb. Le Belize est le seul pays au monde à posséder une réserve dédiée au jaguar. Au sanctuaire faunique du bassin de Cockscomb, dans l'ouest du Belize, vous pourrez faire une randonnée jusqu'à une magnifique cascade au cœur d'une vaste zone protégée dédiée aux grands félins du Belize.
- Le sommet de Caracol. Si vous ne l’avez pas encore remarqué, nous détenons de nombreux records « mondiaux ». Pour compléter cette liste, le site maya de Caracol, situé dans l’ouest du Belize, est l’une des structures artificielles les plus hautes de la région.
- Dansez la Punta. Découvrez les traditions et les pas du peuple garifuna en vous rendant dans le sud pour danser la Punta, une danse traditionnelle. Tout réside dans le mouvement des hanches, et grâce au rythme envoûtant des tambours garifunas, c'est la danse qui viendra à vous, et non l'inverse.
- Riz et haricots. Vous savez bien qu’on ne pouvait pas laisser de côté ce plat incontournable du Belize. Il n’y a qu’une seule bonne façon de préparer le riz et les haricots, et c’est à la manière bélizienne. Partez à la découverte de la ville et arrêtez-vous à n’importe quel stand de restauration où l’on voit ce plat inscrit sur un tableau noir : vous ne serez pas déçu.
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